Описание
Характеристики
Информация для заказа
Планетарный миксер Assum B30 предназначен для замеса различного вида теста жидкой консистенции, в том числе белкового, заварного, дрожжевого, бисквитного, а также для приготовления пюре, майонеза, различных соусов, взбитых сливок на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена съемной дежой. Все элементы, контактирующие с пищевыми продуктами, выполнены из нержавеющей стали.
В комплект поставки входят крюк, лопатка и венчик.
Особенности:
- Различные положения регулятора скорости для соответствующих продуктов:
- Скорость 3 (венчик) - для взбивания яичного крема и других жидких продуктов на высокой скорости
- Скорость 2 (лопатка) - для перемешивание пастообразных или мелкокусковых продуктов на средней скорости
- Скорость 1 (крюк) - для замешивания легкого теста на низкой скорости
- Защитная решётка
- Зубчатая передача
- Аварийный выключатель
- Остановка при открытии защитной решетки
Дополнительные характеристики:
- Скорости вращения: 105 / 180 / 425 об/мин.
- Макс. загрузка сухого продукта: 4 кг
- Габариты в упаковке: 575х440х960 мм.
Основные атрибуты | |
---|---|
Производитель | Assum |
Страна производитель | Китай |
Сфера использования | HoReCa, Fast-food, Пищевая промышленность |
Вид оборудования | Миксер |
Номинальное напряжение | 220 В |
Гарантийный срок | 12 мес |
Объём дежи | 30 л |
Габаритные размеры | |
Ширина | 575 мм |
Высота | 960 мм |
Вес | 80 кг |
Пользовательские характеристики | |
Напряжение | 220 В |
Страна производства | Китай |
- Цена: 481 000 Тг.