Опрокидывающаяся сковорода Abat ГСК-90-0,47-70 предназначена для приготовления мяса, рыбы, овощей и других продуктов методом жарки, тушения, припускания, пассерования, приготовления на пару и во фритюре на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена цельнотянутой сварной чашей, газ-контролем, пьезорозжигом, фиксацией ручки крышки в любом положении и регулируемыми по высоте ножками.
Конструкция выполнена из высококачественной нержавеющей стали, боковая и задняя часть обшивки - из крашенного оцинкованного металла.
Дополнительные характеристики:
Количество горелок: 1
Время разогрева сковороды до 230 °C: 14 мин.
Расход газа:
Природный: 2,116 м3/ч
Сжиженный: 1,578 кг/ч
Давление газа:
Природный: 1961 Па
Сжиженный: 2942 Па
Толщина дна чаши: 10 мм
Внутренние размеры чаши сковороды: 754х622х197 мм.
Основные атрибуты | |
---|---|
Производитель | Чувашторгтехника |
Страна производитель | Россия |
Сфера использования | HoReCa, Fast-food |
Номинальная потребляемая мощность | 20 кВт |
Гарантийный срок | 12 мес |
Габаритные размеры | |
Ширина | 840 мм |
Высота | 940 мм |
Вес | 135 кг |
- Цена: Цену уточняйте