Описание
Характеристики
Информация для заказа
Предназначен для приготовления различных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Модель оснащена механическим управлением и подсветкой посредством галогеновых ламп и L-образными направляющими. Камера с закругленными углами выполнена из нержавеющей стали AISI 304, направляющие - из профилированной стали, дверной замок - из высокопрочного самосмазывающегося технополимера, внутренний штифт дверной ручки - из углеродного волокна. Описание • Количество уровней 6 • Расстояние между уровнями 80 мм • Противень 600х400 мм • Панель управления механическая. • Способ образования пара инжектор • Температурный режим от 30 до 260 °С • Конвекция: от 30 до 260 °C • Конвекция + пар: от 48 до 260 °C • Вентиляторы с реверсивным движением • 2 скорости воздушных потоков.
Основные | |
---|---|
Производитель | Unox |
Страна производитель | Италия |
Гарантийный срок | 12 мес |
Сфера использования | HoReCa, Fast-food, Пищевая промышленность |
- Цена: 1 650 000 ₸