Корзина
4 отзыва
+77273470720
+77273470720
+77017577042
+77272330817
Профессиональное оборудование

RATIONAL SelfCookingCenter 101 3NAC400 B 50/60 Гц Электроаппарат+ручной душ со встроенн

5 057 545 Тг.

В наличии
Перезвоните мне
RATIONAL SelfCookingCenter 101 3NAC400 B 50/60 Гц Электроаппарат+ручной душ со встроенн
RATIONAL SelfCookingCenter 101 3NAC400 B 50/60 Гц Электроаппарат+ручной душ со встроенн
5 057 545 Тг.
В наличии
Купить
Перезвоните мне
  • +7 показать номер +77273470720
  • +77017577042
  • +77272330817
  • +7 показать номер +77273470720
  • +77017577042
  • +77272330817
  • Контакты
    • Телефон:
      +77273470720
      +77017577042
      +77272330817
    • Контактное лицо:
      Алена Станченкова
    • Адрес:
      пр. Райымбека, 169а, Алматы, Казахстан
    • Email:
      info@t-d.kz
  • Условия возврата и обмена
Основные характеристикиПодключение 380 ВКоличество уровней 10Расстояние между уровнями 68 ммТип гастроемкости GN 1/1, GN 1/2, GN 2/3, GN 1/3, GN 2/8Размер гастроемкости (наруж./внутр.) 530x325 / 500x300 мм, 325x265 / 300x238 мм, 325x176 / 300x150 мм, 352x325 / 329x300 ммПанель управления электроннаяСпособ образования пара бойлерТемпературный режим от 30 до 300 °СМощность 18.6 кВтШирина 847 ммГлубина 776 ммВысота 1042 ммВес (с упаковкой) 155 кгСтрана-производитель ГерманияОписаниеПароконвектомат Rational SCC 101 5 Senses серии SelfCookingCenter ​предназначен для приготовления блюд путём жарки, тушения или варения на предприятиях общественного питания и торговли. Такое оборудование может заменить плиту, жарочный и духовой шкаф, конвекционную печь, опрокидывающуюся сковороду, пищеварочный котел и др. Модель оснащена цветным 8,5 дюймовым TFT-монитором, сенсорным экраном с самообъясняющими символами. Особенности: 1200 программ приготовления, насчитывающих до 12 шагов3 ступени подачи пара:Пар: от 30 до 130 °CГорячий воздух: от 30 до 300 °CКомбинация пара и горячего воздуха: от 30 до 300 °CiCookingControl - 7 режимов автоматического приготовления:Finishing® для простого ввода желаемых результатов с автоматической настройкой идеального цикла приготовленияВыпечкаБлюда из яиц и десертыГарниры и овощиБлюда из рыбыБлюда из птицыБлюда из мяса5 программируемых ступеней расстойкиHiDensityControl® (HDC) - запатентованная система распределения энергии в рабочей камереILevelControl (ILC) - смешанные загрузки с индивидуальным контролем каждого уровня загрузки в зависимости от вида и объема загружаемых продуктов, а также количества открытий дверцыEfficient CareControl - определяет наличие загрязнений и накипи и автоматически их устраняетCool Down - быстрое охлаждение рабочей камеры с помощью вентилятораiCC-Cockpit - графический обзор текущего микроклимата в рабочей камереiCC-Messenger - информирует о текущих, автоматических настройках процесса приготовленияiCC-Monitor - обзор всех автоматических настроек процесса приготовленияРежим записи: определение идеального цикла приготовления в зависимости от температуры внутри продуктов, используемых для примера, для последующего использования без термозонда, с автоматическим учетом объема загрузкиФункция самотестированияПодача энергии регулируется в соответствии с потреблениемУправление несколькими аппаратами с одного дисплея (аппараты должны быть подключены к одной сети)Самообучающая система управления автоматически настраивается с учетом действия пользователяТермокерн, измеряющий температуру в 6 точках, с системой автоматической коррекции ошибок при неправильной установке и вспомогательное позиционирующее устройство для термокернаАвтоматическая система очистки и ух
Характеристики
Производитель   Rational
  • Цена: 5 057 545 Тг.