Описание
Характеристики
Информация для заказа
Пароконвектомат UNOX XEBC-10EU-EPRM
Предназначен для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Модель оснащена электронным управлением и встоенной в дверь светодиодной подсветкой.
Описание
Количество уровней 10
Расстояние между уровнями 80 мм
Противень 600х400 мм
Модель оснащена встроенной в дверь светодиодной LED-подсветкой и C-образными с зубчатыми нишами направляющими.
Внутреннее открывающееся стекло облегчает чистку и обеспечивает максимальную гигиену.
Камера с закругленными углами выполнена из нержавеющей стали AISI 304, направляющие - из профилированной стали, дверной замок - из высокопрочного самосмазывающегося технополимера, внутренний штифт дверной ручки - из углеродного волокна.
Конвекция: от 30 до 260 °C
Конвекция + пар: от 35 до 260 °C, STEAM.Maxi от 30 до 90%
Конвекция + пар: от 48 до 260 °C, STEAM.Maxi от 10 до 20%
Пар: от 48 до 130 °C, STEAM.Maxi 100%
Конвекция + сухой воздух: от 30 до 260 °C, DRY.Maxi от 10 до 100
Предназначен для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Модель оснащена электронным управлением и встоенной в дверь светодиодной подсветкой.
Описание
Количество уровней 10
Расстояние между уровнями 80 мм
Противень 600х400 мм
Модель оснащена встроенной в дверь светодиодной LED-подсветкой и C-образными с зубчатыми нишами направляющими.
Внутреннее открывающееся стекло облегчает чистку и обеспечивает максимальную гигиену.
Камера с закругленными углами выполнена из нержавеющей стали AISI 304, направляющие - из профилированной стали, дверной замок - из высокопрочного самосмазывающегося технополимера, внутренний штифт дверной ручки - из углеродного волокна.
Конвекция: от 30 до 260 °C
Конвекция + пар: от 35 до 260 °C, STEAM.Maxi от 30 до 90%
Конвекция + пар: от 48 до 260 °C, STEAM.Maxi от 10 до 20%
Пар: от 48 до 130 °C, STEAM.Maxi 100%
Конвекция + сухой воздух: от 30 до 260 °C, DRY.Maxi от 10 до 100
Основные | |
---|---|
Производитель | Unox |
Страна производитель | Италия |
Вид оборудования | Конвекционная печь |
Сфера использования | HoReCa, Fast-food, Пищевая промышленность |
Номинальное напряжение | 380 В |
Номинальная потребляемая мощность | 21 кВт |
Количество уровней | 10 |
Гарантийный срок | 12 мес |
Противень | 600x400 |
Габаритные размеры | |
Общая ширина | 860 мм |
Общая высота | 1163 мм |
Вес | 148 кг |
Пользовательские характеристики | |
Напряжение | 380 В |
Мощность | 21 Вт |
Ширина | 957 |
Высота | 1163 |
Длинна | 860 |
Страна производства | Италия |
Тип питания | Электрическое |
- Цена: Цену уточняйте