Описание
Характеристики
Информация для заказа
Пароконвектомат ПКА 6-11 ВМ2
Пароконвектомат ПКА 6-1/1ВМ2 инжекционного типа предназначен для приготовления различных блюд методом обработки паром и горячим воздухом по отдельности или комбинированно. Способ образования пара - инжекционный впрыск влаги в камеру. При одновременном приготовлении различных блюд каждое из них сохраняет свой вкус и аромат, большинство витаминов и минеральных веществ, выглядит аппетитным и свежим.
Описание
Maксимальная температура внутри камеры, °C 270
Тип гастроемкости 1/1
Количество устанавливаемых гастроемкостей, шт. 6
Габаритные размеры,800х840х775 мм
Масса, 110 кг
Купить оборудование можно с доставкой или в наших магазинах
Пароконвектомат ПКА 6-1/1ВМ2 инжекционного типа предназначен для приготовления различных блюд методом обработки паром и горячим воздухом по отдельности или комбинированно. Способ образования пара - инжекционный впрыск влаги в камеру. При одновременном приготовлении различных блюд каждое из них сохраняет свой вкус и аромат, большинство витаминов и минеральных веществ, выглядит аппетитным и свежим.
Описание
Maксимальная температура внутри камеры, °C 270
Тип гастроемкости 1/1
Количество устанавливаемых гастроемкостей, шт. 6
Габаритные размеры,800х840х775 мм
Масса, 110 кг
Купить оборудование можно с доставкой или в наших магазинах
Основные | |
---|---|
Производитель | Чувашторгтехника |
Страна производитель | Россия |
Вид оборудования | Пароконвектомат |
Сфера использования | HoReCa, Fast-food, Пищевая промышленность |
Тип парообразования | Инжекторный |
Тип управления | Электронное |
Номинальное напряжение | 380 В |
Номинальная потребляемая мощность | 9.5 кВт |
Количество уровней | 6 |
Гарантийный срок | 12 мес |
Противень | GN 1/1 |
Габаритные размеры | |
Общая ширина | 840 мм |
Общая высота | 775 мм |
Вес | 110 кг |
Пользовательские характеристики | |
Напряжение | 400 В |
Ширина | 840 |
Высота | 775 |
Длинна | 800 |
- Цена: 1 255 800 ₸