Rational iCombi Pro 6-1/1
Пароконвектомат Rational iCombi Classic 6-1/1 предназначен для приготовления блюд путём жарки, тушения или варения на предприятиях общественного питания и торговли. Такое оборудование может заменить плиту, жарочный и духовой шкаф, конвекционную печь, опрокидывающуюся сковороду, пищеварочный котел и др. Модель оснащена цветным TFT-дисплеем с мягкими кнопками и поворотным регулятором с функцией Push.
Описание
Подключение: 380 В
Количество уровней: 6
Тип гастроемкости: GN 2/3, GN 1/2, GN 2/8, GN 1/1, GN 1/3
Панель управления: электронная
Способ образования пара: бойлер
Температурный режим от 30 до 300 °С
Мощность: 10,8 кВт
Профессиональное оборудование
