Пароконвектоматы
Печи пароконвекционные
Мы всегда готовы идти навстречу своим клиентам и готовы предложить тепловое оборудование в кредит или рассрочку. Наша сервисная команда всегда готова выполнить диагностику и ремонт пароконвекционных печей и другой техники, подберем запчасти и выполним сервисное обслуживание.
Бренд Шеф помогает клиентам в выборе технологий и прорабатывает их в нашей кулинарной мастерской или на вашей кухне. Приятные цены стали возможны благодаря работе с ведущими производителями со всего мира. В этом разделе нашего сайта представлены пароконвектоматы инжекционного типа, с помощью которых можно приготовить различные блюда методом обработки паром и горячим воздухом по отдельности или комбинированно. Способ образования пара - инжекционный впрыск влаги в камеру. Каждое блюдо сохраняет свой вкус и большинство полезных веществ, выглядит аппетитно.
Есть модели, в который можно выполнять обжаривание, приготовление на пару, бланширование, запекание и другие виды тепловой обработки. Такие печи заменяют плиту, жарочный шкаф, духовку, опрокидывающуюся сковороду, пищеварочный котел и фритюрницу. Под заказ можем привезти модели, что гарантируют оптимальную производительность пара даже при температурах ниже 100°C.
Электрические пароконвектоматы и аксессуары
Мы реализуем модели, которые могут поддерживать несколько режимов приготовления блюд. Пароувлажнение позволяет снизить потери влаги и делает мясо более нежным и сочным. Рыба получается более нежной и вкусной, а овощи сохраняют свой яркий вид и питательные вещества.
Помимо этого у нас вы можете заказать различные аксессуары к пароконвектоматам:
- блок для копчения;
- ополаскивающие таблетки;
- алюминиевый противень для гриля;
- порошок автоматического удаления кальция;
- моющее средство для печей;
- банкетные структуры на 32 тарелки.
Связаться с нашим менеджером вы можете через сайт, в WhatsApp или по телефону. Будем рады сотрудничеству с вами!